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ZITABATA通信Vol.42
ゆめやのパンが焼きあがるまで
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📞 06-6323-3306
・有機小麦粉(北米産)に、北海道産有機全粒粉をブレンドして焼き上げました。・発酵種は、自家培養「酒種」を使用しています。・有機ショートニングを加えて、ソフトな仕上がりです。プレーンの他に、くるみ、いちじく、山ぶどう&オレンジピール、白ごま、オニオンフライを混ぜ込み、各種、小ぶりで食べやすいプティタイプに焼き上げました。
原材料名
有機小麦粉(北米産)、発酵種(有機米・麹)、有機マーガリン(卵・乳を含む)、有機砂糖(ブラジル産)、食塩
内容量
1袋4個入り(生地量1個約50g)